Share
Trong quy trình chế biến sữa bột và chế biến chè xanh cần lưu ý khâu nào? Vì sao?
Question
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Answers ( )
Diệt ở chế độ nhiệt 280 – 300 oC trong lò tôn quay, thời gian 2 – 3 phút; Yêu cầu thuỷ phần còn lại sau khi diệt men khoảng 62 – 64 %. Vì qui trình này cần chú ý điều chỉnh nhiệt độ để nước chè xanh và tươi.
Để tìm câu trả lời chính xác các em hãy tham khảo quy trình chế biến sữa bột các nguồn hoc24.vn, lazi.vn, hoidap247.com để thầy cô và các chuyên gia hỗ trợ các em nhé!