Eyyyyyy, bạn nào là fan nấm không? (cây nấm chứ không phải bạn nào tên Nấm đâu ạ) Cho mình những công thức món ăn thật ngon với nấm kim châm nhé! Than

Question

Eyyyyyy, bạn nào là fan nấm không? (cây nấm chứ không phải bạn nào tên Nấm đâu ạ)
Cho mình những công thức món ăn thật ngon với nấm kim châm nhé!
Thanks!

in progress 0
Yến Oanh 4 years 2020-11-09T16:31:24+00:00 3 Answers 52 views 0

Answers ( )

  1. Delwyn
    0
    2020-11-09T16:33:16+00:00
    Reply

    – nấm kim châm xào trứng 

    *chuẩn bị

    trứng vịt 2 quả

    nấm kim châm 50gr

    cà rốt 1/2 củ

    đậu que 50 gr

    hành lá 2 cây

    tiêu 2 muỗng cà phê

    nước mắm 2 muỗng canh

    dầu ăn 1 muỗng canh

    * chế biến 

    +nấm kim châm cắt rễ, ngâm với muối loãng để rửa sạch. Cà rốt, đậu que rửa sạch cắt hạt lựu.

    n+ấm kim châm cắt nhuyễn. Đập 2 quả trứng vào chén, cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng cafe hạt tiêu, dùng đũa khuấy đều. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho phần đầu hành đã cắt khúc vào phi thơm

    +cho nấm kim châm và cà rốt, đậu que vào chảo, cho 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều chảo cho chín. Cho trứng vào chảo trộn đều.

    +dùng đũa đảo đều cho phần trứng và rau củ tơi ra. Cho ra dĩa, rắc 1 ít tiêu lên cho dậy mùi thơm, ăn ngay cùng với cơm nóng siêu ngon luôn.

    – nấm kim châm chiên giòn

    * chuẩn bị 

    +Nấm kim châm bao nhiêu tùy thích

    +Tôm tươi100 Gr

    +Thịt heo bằm100 Gr

    +Bột chiên giòn1 Gói

    +Sữa tươi60 ml

    +Chanh1/2 

    +TráiHành tím

    +Ớt

    +Ngò  

    +Sa tế4 Muỗng canh

    +Dầu ăn

    +Nước mắm

    +Đường trắng

    + Hạt nêm

    * chế biến

    +Rửa sạch tôm thịt, cắt hạt lựu, bằm thịt nhỏ. Cắt bỏ phần rễ của nấm, rửa sạch, lấy giấy ăn thấm khô nấm, tách thành từng miếng nhỏ. Chanh, hành tím, ngò, ớt trái rửa sạch. Cắt chanh thành 3 miếng. Cắt lát hành tím và ớt trái, cắt nhỏ ngò. Phi thơm hành vàng, cho lần lượt tôm thịt vào xào chín đều.

    +Lần lượt cho sa tế, sữa tươi vào trộn đều hỗn hợp.

    +trong 1 cái chén, cho đường, nước mắm, chanh, ớt vào quấy cho đến khi tan đường. Đổ hỗn hợp nước mắm vào tô tôm thịt và trộn đều.

    +Lăn nấm qua bột chiên giòn. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi, bỏ nấm kim châm vàng vào chiên ngập dầu, khi giòn và vàng đều gắp ra để trên giấy thấm dầu.

    +Bày nấm kim châm chiên vàng giòn lên dĩa, kèm chén sốt tôm thịt, rắc ngò trang trí

  2. kimcuc
    0
    2020-11-09T16:33:20+00:00
    Reply

    1. Nấm Kim Châm xào thập cẩm chay

    • Bắt chảo lên, cho ít dầu, chờ nóng, cho đậu ve vào xào cho đều, rồi cho 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng đầy cafe đường xào cho đậu ve xanh và ra nước ươn ướt, tắt lửa.
    • Bắt chảo khác lên, cho 1 muỗng canh dầu, chờ nóng cho gừng vào xào cho thơm, đổ carrot vào xào đều, kế tiếp cho nấm vào đảo đều
    • Cho tiếp đậu hũ và 2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh dầu hào chay, trộn đều
    • Trút chảo đậu ve vào chung, trộn đều, đậy nắp lại, nấu lửa lớn khoảng 3 phút là chín, không cần cho nước, nấm tự ra nước
    • Mở nắp cho ngò, tiêu vào trộn đều rồi tắt bếp, múc ra dĩa.
    • Thật là vừa ăn, rất thấm gia vị nấm này dai rất ngon ngọt, ăn bắt ghiền, người ăn mặn cũng thích món nấm xào này lắm, ăn với cơm thiệt ngon
    • 2. Nấm kim châm xào trứng
    • Sơ chế thực phẩm: Nấm kim châm cắt rễ, ngâm với muối loãng để rửa sạch. Cà rốt, đậu que rửa sạch cắt hạt lựu.
    • Nấm kim châm cắt nhuyễn. Đập 2 quả trứng vào chén, cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng cafe hạt tiêu, dùng đũa khuấy đều. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho phần đầu hành đã cắt khúc vào phi thơm
    • Cho nấm kim châm và cà rốt, đậu que vào chảo, cho 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều chảo cho chín. Cho trứng vào chảo trộn đều.
    • Dùng đũa đảo đều cho phần trứng và rau củ tơi ra. Cho ra dĩa, rắc 1 ít tiêu lên cho dậy mùi thơm, ăn ngay cùng với cơm nóng siêu ngon luôn.

  3. Nem
    0
    2020-11-09T16:33:31+00:00
    Reply

    Để tìm câu trả lời chính xác các em hãy tham khảo nấm kim châm vàng các nguồn hoc24.vn, lazi.vn, hoidap247.com để thầy cô và các chuyên gia hỗ trợ các em nhé!

Leave an answer

Browse

Giải phương trình 1 ẩn: x + 2 - 2(x + 1) = -x . Hỏi x = ? ( )