Dựa vào đặc điểm hô hấp ở thực vật hãy nêu cơ sở khoa học của các phương pháp bảo quản nông sản : baot quản lạnh, khô , bảo quảnowr nồngckt

Question

Dựa vào đặc điểm hô hấp ở thực vật hãy nêu cơ sở khoa học của các phương pháp bảo quản nông sản : baot quản lạnh, khô , bảo quảnowr nồngckt

in progress 0
Thiên Di 4 years 2020-12-08T04:14:25+00:00 2 Answers 628 views 0

Answers ( )

  1. thanhha
    0
    2020-12-08T04:16:21+00:00
    Reply

    Đáp án:

    Bảo quản lạnh: Thường được giữ ở trong kho lạnh, tủ lạnh. Thường áp dụng đối với những loại rau quả. Giúp hạn chế sự hô hấp của hoa, quả và khiến chúng tươi lâu hơn.

    Bảo quản khô: Thường bảo quản nông sản trong những kho lớn, với sự xâm nhập tự do của không khí. Thường áp dụng đối với những loại hạt, ngũ cốc không cần phải khống chế oxi. Trước khi nông sản cho vô kho thì được phơi khô đạt đến độ ẩm khoảng 13 – 16% tuỳ từng loại.

    Bảo quản trong điều kiện nồng độ CO2 cao: Đây là biện pháp bảo quản nông sản  hiện đại và mang lại hiệu quả cao bằng cách bảo quản nông sản trong kho kín, nồng độ CO2 cao hay nông sản được bọc trong túi polietilen làm giảm quá trình hô hấp của nông sản. Tuy nhiên cách xác định nồng độ CO2 trong môi trường bảo quản rất quan trọng.

     

    Giải thích các bước giải:

     

  2. thachthao
    0
    2020-12-08T04:16:30+00:00
    Reply

    Để tìm câu trả lời chính xác các em hãy tham khảo các biện pháp bảo quản nông sản sinh học 11 các nguồn hoc24.vn, lazi.vn, hoidap247.com để thầy cô và các chuyên gia hỗ trợ các em nhé!

Leave an answer

Browse

Giải phương trình 1 ẩn: x + 2 - 2(x + 1) = -x . Hỏi x = ? ( )